Produse pentru coccules dhu (2)

Hauteur variant de 30 à 100 cm. Plante annuelle, aux fleurs veinées d’un rouge violacé, liliacées ou parfois blanches, s’épanouissant de juin à août. Commune dans les champs de céréales.

Utilisée en infusion dans de l'eau du lait ou une boisson végetale pour obtenir un gout subtil de cacao, sans matière grasse.